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Cena maridaje con Bodegas Montecillo

Para paladares exigentes.

Aperitivo

Tosta hojaldrada con crema de salmón eneldo y discos de rábanos (Individual)

Vermut Domingo

Entrantes

Alcachofa del terreno rellena (Individual)

Montecillo Rosado

Platos principales a elegir

  • Crujiente de bacalao con salsa de la casa (Individual)
Montecillo Blanco Barrica
  • Huevo poche con parmentier de trufa y duxelle de setas (2 personas)

Montecillo Crianza
  • Ternera corte argentino, con parmentier ahumada (2 personas)
Montecillo edición Limitada

Postre

  • Sorbete de piña
  • Panacota con tierra de jengibre y helado de fresa (individual)
 

Condiciones

  • Precio del menú:  35 € por persona
  • Jueves 16 de Junio
  • Hora 9:00 pm