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Monday - Friday
10 am - 10:30 pm
Saturday
9 am - 11 pm
Sunday
9 am - 9 pm
 
Tel: 423.266.1121
Email: sales@goodresto.com
 

Menús para eventos

Menú adulto 35€ - Arroces

Entrantes

ENSALADA MEDITERRANEA.

REVUELTO DE BACALAO CON SALSA DE PIQUILLO Y CRUJIENTE DE PUERRO

CROQUETAS CASERAS

EMBUTIDO CASERO DE CHATO MURCIANO SELECCIÓN DE LA CASA

Plato principal

ARROZ (BANDA, MAGRA Y VERDURAS)

Postre

MILHOJA RELLENA DE CREMA Y CHOCOLATE CALIENTE

o FRUTA Y CAFÉ

Bodega

CERVEZA

  • ESTRELLA LEVANTE

VINO BLANCO

  • HIRUNDO D.O BULLAS

VINO TINTO

  • HIRUNDO MONASTREL TINTO D.O BULLAS

Menú adulto - 35 €

Entrantes

ENSALADA MEDITERRÁNEA

REVUELTO DE BACALAO CON SALSA DE PIQUILLO Y CRUJIENTE DE PUERRO

CROQUETAS CASERAS

EMBUTIDO CASERO DE CHATO MURCIANO SELECCIÓN DE LA CASA

Plato principal

SOLOMILLO IBÉRICO SOBRE MEDALLÓN DE PATATA Y SALSA A LA PIMIENTA

Postre

MILHOJA RELLENA DE CREMA Y CHOCOLATE CALIENTE

o FRUTA Y CAFÉ

Bodega

CERVEZA

  • ESTRELLA LEVANTE

VINO BLANCO

  • HIRUNDO D.O BULLAS

VINO TINTO

  • HIRUNDO MONASTREL TINTO D.O BULLAS

Menú adulto - 40 €

Entrantes

ENSALADA DE BROTES TIERNOS CON FRUTOS SECOS Y CRUJIENTE DE JAMÓN IBÉRICO

CRUJIENTE DE BACALAO CON SALSA DE PIQUILLO

ALCACHOFA DE LA CASA RELLENA

HUEVOS CAMPEROS ROTOS CON VERDURITA Y VIRUTAS DE JAMÓN IBÉRICO

Platos principales

LINGOTE DE CARRILERA DE TERNERA ACOMPAÑADO DE PARMENTIER DE PATATA TRUFADA

o
SUPREMA DE LUBINA CON VERDURITAS ALDENTES

Postre

MILHOJA RELLENA DE CREMA Y CHOCOLATE CALIENTE

o BROCHETA DE FRUTA VARIADA Y CAFÉ

Bodega

CERVEZA

  • ESTRELLA LEVANTE

VINO BLANCO

  • HIRUNDO D.O BULLAS

VINO TINTO

  • HIRUNDO MONASTREL TINTO D.O BULLAS

Menú adulto 46 €

Entrantes

ENSALADA DE BROTES TIERNOS CON FRUTOS SECOS Y CRUJIENTE DE JAMÓN IBÉRICO

ANILLAS DE CALAMAR A LA ANDALUZA

FLOR DE ALCACHOFA RELLENA DE MARISCO

JAMÓN IBÉRICO, SALCHICHA DE CHATO MURCIANO Y QUESO CURADO

SORBETE DE TEMPORADA

Platos principales

LINGOTE DE CARRILERA DE TERNERA ACOMPAÑADO DE PARMENTIER DE PATATA TRUFADA
O
SUPREMA DE LUBINA CON VERDURITAS ALDENTES

Postre

MILHOJA RELLENA DE CREMA Y CHOCOLATE CALIENTE

o BROCHETA DE FRUTA Y CAFÉ

Bodega

CERVEZA

  • ESTRELLA LEVANTE

VINO BLANCO

  • HIRUNDO D.O BULLAS

VINO TINTO

  • BARAHONDA ORGANIC D.O YECLA

Observaciones

  • SE EMPEZARÁ A SERVIR LA MESA CUANDO ESTÉN TODOS LOS COMENSALES
  • SE COBRARÁN LOS COMENSALES QUE HAYAN CONTRATADO 12 HORAS ANTES DEL EVENTO
  • SE SERVIRÁ BEBIDA HASTA EL POSTRE

Copas - 6 €

JB, BALLANTINES, WHITE LABEL, BRUGAL AÑEJO, BARCELO, LARIOS 12, SEAGRAMS, ORUJOS Y LICORES SIN ALCOHOL

I.V.A. INCLUIDO

Menús para comuniones o bautizos

Menú adultos - 44 €

Entrantes

ENSALADA DE LANGOSTINOS, ESPINACAS Y TOMATE CHERRY LOBELLO.

REVUELTO DE HONGOS SOBRE CREMA DE PATATA TRUFADA

CRUJIENTE DE BACALAO SOBRE EMULSIÓN DE PIQUILLO

CALAMARES A LA ANDALUZA CON PIMIENTOS DE PADRÓN

Platos principales

LUBINA A LA ESPALDA CON VERDURITAS ALDENTES

o

LINGOTE DE CARRILERA DE TERNERA ACOMPAÑADO DE PARMENTIER DE PATATA TRUFADA

Postre

TARTA DE MERENGUE ARTESANAL
SIDRA Y CAFÉ

Bodega

CERVEZA

  • ESTRELLA LEVANTE

VINO BLANCO

  • HIRUNDO D.O BULLAS

VINO TINTO

  • BARAHONDA ORGANIC D.O YECLA

Menú adultos - 50 €

Entrantes

ENSALADA DE BURRATA, RÚCULA SELVÁTICA, AGUACATE, TOMATE SECO Y VINAGRETA DE PESTO VERDE

TARTAR DE ATÚN ROJO SOBRE ALGA WAKAME

RAVIOLIS DE BOLETUS CON SALSA DE FOIE

ALCACHOFA RELLENA DE MARISCO GRATINADA, SOBRE UNA SALSA AMERICANA

Plato principal

LOMO DE MERLUZA DE PINCHO, CON SALSA DE ESPÁRRAGOS BLANCOS ACOMPAÑADA DE VERDURITAS HERVIDAS

o

CARRILLERA IBÉRICA ESTOFADA A LA ANTIGUA CON MEDALLÓN DE PATATA GRATINADA

Postre

TARTA DE MERENGUE ARTESANAL
SIDRA Y CAFÉ

Bodega

CERVEZA

  • ESTRELLA LEVANTE

VINO BLANCO

  • LUIS CAÑAS D.O RIOJA

VINO TINTO

  • JUAN DE ALZATE CRIANZA D.O RIOJA

Menú adulto - 56 €

Entrantes

ENSALADA DE JAMÓN DE PATO CON MASCARPONE, MOUSE DE PATO Y VINAGRETA SECRETA

TATAKI DE ATÚN ROJO

ALCACHOFA RELLENA DE MARISCO GRATINADA, SOBRE UNA SALSA AMERICANA

CAZUELA DE GULAS CON GAMBAS AL AJILLO

Plato principal

PALETILLA DE CABRITO SEGUREÑO AL HORNO

o

BACALAO CONFITADO A BAJA TEMPERATURA CON PIMIENTOS

Postre

TARTA DE MERENGUE ARTESANAL
SIDRA Y CAFÉ

Bodega

CERVEZA

  • ESTRELLA LEVANTE

VINO BLANCO

  • LUIS CAÑAS D.O RIOJA

VINO TINTO

  • JUAN DE ALZATE CRIANZA D.O RIOJA

Menú infantil para eventos - 25 €

PATATAS Y ACEITUNAS, CALAMARCITOS A LA ANDALUZA

COMBINADO DE SOLOMILLOS DE POLLO EMPANADO Y CROQUETA

REFRESCOS Y HELADOS

Observaciones

  • SE EMPEZARÁ A SERVIR LA MESA CUANDO ESTÉN TODOS LOS COMENSALES
  • SE COBRARÁN LOS COMENSALES QUE HAYAN CONTRATADO 12 HORAS ANTES DEL EVENTO
  • SE SERVIRÁ BEBIDA HASTA EL POSTRE

Copas - 6 €

JB, BALLANTINES, WHITE LABEL, BRUGAL AÑEJO, BARCELO, LARIOS 12, SEAGRAMS, ORUJOS Y LICORES SIN ALCOHOL

I.V.A. INCLUIDO